レイニャック・ソーヴィニヨンブラン2014 ヴィノスやまざき蔵直ワイン 薄緑色の液体、夏草の香りがガツンと来る、ここまでグラッシーなSBは初めて。飲むと果実味と酸味のアタックが強い！早々にノックダウン(T-T) おととい来やがれ！と言われてるようなので、１日置くことに。。。 翌日少し温度高めで頂くと、夏草の代わりに蜂蜜の香りが立ち上がってきました♪酸もこなれて、草ぼうぼうの雑草畑から白い花の咲き乱れる草原の風景に！家飲みならではですね♪

京ぶっち

ヴィノスやまざき！ネットを利用したことあります♪ 『草ぼうぼうの雑草畑から白い花の咲き乱れる草原の風景に！』の表現が分かりやすいです～♪ 最後のお写真はお供ですか？美味しそう～♪ お刺身サラダ？でしょうか？水なす？でしょうか？ レストランみたいですｩ～(*^^)v参考になります♪ヽ(^o^)丿

meryL

meryLさん、こんばんは♪ コメありがとうございますm(__)m 開けた直後はこれ駄目かもと思いましたが、１日置いて飲むと違う顔が見えて面白いですね♪また色々試したいです(^^) サラダはよこわと、なす、オクラ等々、ワインが柑橘系だったので、すだちを思いっきり絞りました♪

京ぶっち

『よこわ』？何でしょうか？σ(^_^;)? すだち‼良い味だしますよね♪盛り付けが参考になります～(^-^)/

meryL

よこわはマグロが本マグロになる前の名前です。そっか関東はちがいますよね(^^; たしかメジのことです。(^^)

京ぶっち

ありがとうございます♪ メジマグロですか！美味しそう～♪今度試してみます～(´▽`)ノ お休みなさい～（´-`）.｡oO

meryL