シルヴァン・カティアール　ブルゴーニュルージュ　2010 とても良い香り。グラスに口を付ける前に随分クンクンしました。ベリーに色々な花の香り、何かトロリとした甘味を感じさせるような香り、紅茶。 優しく滑らかな液体は、甘味、酸味、タンニンが絡み合いながらゆっくりとカーブを描いて長く遠い余韻へ。タンニンの余韻が美味しいと思ったのは初めてかもしれません。 とても美味しいブルゴーニュルージュでした。

hintmint

飲みたいです

!ryu!

ryuさま コメントありがとうございます。 初めてのカティアールでしたが、とても美味しくいただきました。 香りと余韻が素晴らしかったです。 また飲めると良いのですが・・・。

hintmint

丁度いいヴィンテージかと思ってしまいました

!ryu!

ryuさん そうなのかもしれませんね。 若いものをいただいていないので分かりませんが、よく香りましたし、まろやかでした。

hintmint

hintmintさま この頃全くこの広域やヴォーヌ・ロマネ系見かけなくなりました。 カティアール、この広域はとてもアプローチしやすいのですが、ヴォーヌ・ロマネ以上は飲み頃が難しいワインだと感じます。

Marcassin

Marcassinさま こんな広域ものが簡単に購入出来ると良いのにと何度も思いながらいただきました。 ヴォーヌロマネ村名は2014が待機中なのですが、飲み頃が難しいのですね。あまり熟成で獣感が出てくると苦手なので、そろそろいただこうかと思っていましたが・・・。 私ですと、この広域あたりが好みかもしれません(^^;;

hintmint

カティアールはエレガントな作りと聞いて非常に気になってる作り手ですが、私が知った時には入手困難になってて縁が無いです。

kazJP

kazJPさま 少し前になりますが何とか入手することができたワインです。 エレガントでありながらも広域だからか、優しく受け入れやすい口当たりでした。こういう広域ワインが簡単に手に入ると良いのにと思ってしまいました。

hintmint