なめらかなアタック。甘いタンニンが溶け込んでいる。ドライフルーツ、スイートスパイス、ビターチョコレート、熟成からくる枯葉のニュアンス。厚みがあるけれど、濃厚ではなく、エレガント。色々な要素が一体となった複雑で長い余韻。 まだまだ熟成のポテンシャルを感じるが、今でもとても美味。

竹山 朋子