「シャトー・リヴィエール・レ・オー2018」 ラ・クラペ 少し熟成して黄金色に近づいている 樽香がきいており、深い味わいを楽しめた アロマはオレンジ、アプリコット、コンポートなど、暖かさを感じるモノが多い ふくよかで甘みの要素もあるが、酸がまだ元気なのでアフターはスッキリした仕上がり 余韻は長く、心地よい 豚の蒸し焼きに合わせてみたら素晴らしいマリアージュでした ワイン単独でも味わえる 少し寝かせて飲むと楽しみが拡がるワインです

ま〜く