ようやく1週間が終わり。 先月末で辞めた人間の仕事を丸かぶりする羽目になり、かなり消耗しております(x_x) でも、自宅で家族で食卓を囲むと癒されます。 今晩はシラスとキャベツのパスタ、白菜のクリーム煮。 合わせたのはブルゴーニュの北サン・ブリを本拠とするドメーヌ・ベルサンのシャルドネ。 フレッシュな果実味と酸味。 そして、ミネラルたっぷりの余韻。 明日は娘を実家に預けて奥様とデートです。 １日楽しんできます♪

すこ