「父によると 大叔父(アンリ・ジャイエ)は 『ピノ・ノワールの命は 香りにあり、決して 凝縮させてはならない』と 亡くなる直前まで 言い続けていたそうです。 僕も香りを大切に醸造し、 濃さとは 無縁の繊細で エレガントなワインを 造っていきたい 」 ｰ ニコラ・ルジェ ｰ

アン爺

エマニュエル・ルジェも そろそろ 息子ニコラに代替わりか～？

アン爺

「緊急事態宣言 ５月末まで延長 」 ３ヶ月 進歩 進展無し？ 代替わり？

アン爺

コロナ収束後に 飲みたいワイン No.9 ？ ルジェの ニュイ サン ジャイエの正統な後継者？

アン爺

セクシー ポールダンサーさんの ブリトニー嬢への プレゼントは 猫じゃらし それも made in USA 娘に成り代わり 「大変 結構な物を ありがとうございました 」

アン爺

またまた素敵なコレクションですねー、羨ましい☆ そしてブリちゃんの躍動感あふれる猫パンチお写真！　お気に召していただけて光栄ですー。いつか一緒に遊びたいにゃん。

mamiyumi

mamiyumi さん いろいろ ありがとうございました。

アン爺

ピノ・ノワールは香り。まったく同感です。 凝縮させてはならない。まさにご神託ですね。

Nora

Nora さん ブルゴーニュ テロワール やはり 「香り」？

アン爺