鉄板料理とせいこ蟹の会。 残り枠でいいと言ってたら、私は白になりました(^^;;。 当初はスペインのアルバリーニョのつもりでしたが、直前の会にそのアルバリーニョが登場したので変更。ヴィラデストのゲヴュルツトラミネールに変更しました。何の濃厚な香りや味わいにまあまああったんじゃ無いかなと、

aranjues

せいこ蟹にアルバの白トリュフ… 贅沢ですねー♡ ゲヴュルツと脳内で合わせてみます♪( ´θ｀)ノ

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mihoさん、そうなんです。せいこ蟹の外子内子にミソ、蟹身のオムレツにアルバさんの白トリュフ、卵好きにはこれ以上のぞみ用の無いトッピングでした。ヴィラデストのゲヴュルツは甘みかすかで優しい味。ぴったりでしたよ^_^。、

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