ケイヴ・スプリング　ブラン・ド・ブランNV カナダ/オンタリオ州 / ナイアガラ・ペニンシュラ / ビームスヴィレベンチ　シャルドネ92％、リースリング8％。レモン、ミネラル、ビスケット、スパイス、りんご蜜、豊かな酸、仄かな苦み。ドライかつ複雑さのある味わいで、タイトな印象もあるものの、とても美味しかったです。

Akiko☆☆