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3.5
クメウリバーのシャルドネ、2014。今やかなり高くなりましたね。ニュージーランドらしい柑橘やレモンと酸、それにほんのりバター感や樽感が融合している。温度はそれなりあげた方が良いかも。酸がそこそこ高いので、ゆっくり開かせて温度が上がるとすごくバランスが良くなる。確かに美味しいワインだけど、最近価格が高くブルゴーニュプルミエレベルになっているので、なかなか悩ましいとも思うワイン。
ryohana
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クメウリバーのシャルドネ、2014。今やかなり高くなりましたね。ニュージーランドらしい柑橘やレモンと酸、それにほんのりバター感や樽感が融合している。温度はそれなりあげた方が良いかも。酸がそこそこ高いので、ゆっくり開かせて温度が上がるとすごくバランスが良くなる。確かに美味しいワインだけど、最近価格が高くブルゴーニュプルミエレベルになっているので、なかなか悩ましいとも思うワイン。
ryohana