時々参加させて頂いているワイン会。 今回は２転３転として参加出来ました(笑) なんだかとんでもないワインが飲める会との事…。 その分、ちょっとお値段もお高め。 しかし、値段以上のものは味わえました。 まずはこちらの泡で乾杯。 あの「クリスタル」よりも高得点を取った泡らしいです。 かなり手間隙かけて作っているみたい。 うん、一味違うというか…。 リンゴのような爽やかなベースに、蜜のニュアンス。 よく熟れた蜜入りリンゴって瑞々しさなんですが、 ほのかに香ばしさや柑橘系の苦味も感じます。 ゆっくり飲んでも楽しい泡でした。

うらうら@呑兵衛