もと四恩醸造、小林さんのワイン。 やや濁りのある薄いガーネットで粘性は中等度弱。 あの小林さんらしいいつもの香りだが、よりも穏やかで糠っぽさが減り少し上品に。ブルーベリー、スミレ、白檀。青さや樽の感じはしないが、なんと無く除梗しないピノのニュアンスを感じる。 アタックはこれ以上ないほど優しいので、とてもdryなのに痩せた感じはしない。苦味は無く、後半に心地よいミネラル。 純粋に、また小林さんのワインが飲めて良かったと思う。

らすかる77