先日行った旅行中購入した、あずみの大王わさび農場のわさびワイン。 まず、これだけは申し上げたい。 香りは間違いなく、生わさびをすりおろした時の香り。この香りは、チューブのわさびにはない！ わさびの香りは素晴らしい…が、そのせいで、ワインの他の香りはわかりません。 なんとなく…ですが、デラウェアっぽい葡萄感でしょうか。 甘みは少し強めでした。 そして、これも申し上げたい。 生わさびの香りの再現性のレベルの高さには感服しますが、その香りはワインには求めて……ない 笑 最後の写真はわさび畑。 旅の良い思い出にはなりました。

bacchanale

わさびだけに辛口ですか？^_^

Hyuki

Hyukiさん 笑っ！ 確かにコメントは辛口になってしまいました^^; ワインそのものは少し甘みが強めのワインでした。

bacchanale

わさびの香りのワインですか (°_°) 甘口だと、合わせる物も難しそうです。

Nori81☆

ワインなんですよねぇ？(^_^;)

えむ お嬢

やはりチャレンジャーだ！(@_@)

Da Masa

Nori68さん 何かに合わせるというワインでもないような気がします。 とりあえず、フルボトルじゃなくて、ハーフボトルっていう姿勢は正しいと思います^^;

bacchanale

えむ お嬢さん ええ。 間違いなく、ワインです。 生わさびの香り…というか、臭いがしますけど(￣∀￣)

bacchanale

Da Masaさん …確かにそうかもしれません。 今回は討ち死にです 笑

bacchanale

チャレンジャーですねぇ。。さすが師匠！

ほろ苦ココア

わさびの香りなら刺身に合うのかな…？ と思ったものの、甘口じゃあどうなのかなヾ(oﾟｘﾟo)ﾉ 

ぺんぺん

ほろ苦ココアさん チャレンジャー…ですよね。 わかっていても手が出てしまうのは、良い事なのか、悪い事なのかよくわからなくなるようなワインでした^^;

bacchanale

ぺんぺんさん 刺身には…どうですかね…。 食前酒として、よく冷やして少しだけ飲むくらいがちょうどいいかもしれません^^;

bacchanale

これはワインと名乗ってはいけないのではないでしょうか？ ワインとしての味わいが全く想像できません。

糖質制限の男

ここのワサビ丼食べました？ あれ結構好きなんです(^^) ワサビって数少ない和製のハーブなんですよね。

ピノピノ

ここのわさびソフトクリームなら食べた事がありますが、わさびワインかぁ..。で、一本飲み切れましたか??

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

意外とお値段しますね～(*^.^*) やはり、チャレンジャーだぁ＼(^o^)／

しんしん

糖質制限の男さん ボトルの裏をみると「ワイン」じゃなくて、「甘味果実酒」とありますね…。法律上もワインではないみたいですね^^;

bacchanale

ピノピノさん 食事の時間ではなかったので食べませんでした。 わさびソフトクリームは食べました(^^) 和製のハーブ…。なるほど。 そう考えるとそうですね！

bacchanale

Proseccoさん わさびソフトクリームも食べました！ 普通に美味しかったです。 ワインは…。 妻と二人でハーフボトルを2日に分けて飲み干した…ということだけ回答させていただきます(・∀・)

bacchanale

しんしんさん あまり自分自身がチャレンジャーだという自覚はありませんでしたが、確かにこのワインに挑むのはチャレンジャーだと思います 笑

bacchanale

さび抜きのお寿司買ってきて 合わせてみたいです(笑)

こじも

bacchanaleさんのチャレンジ精神！凄ー

アトリエ空

ひとつ前の雲海ラーメン？よりも こちらの方が勇気いると思いました（笑） しかも甘さがわりとあるのですね( ･᷄ㅂ･᷅ ) ただこれだけで、 ネタは充分過ぎますね(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

toranosuke★

しかも 大王農場 って ﾌﾞ━︎:;*.:; (*´::･艸･::):;*.━︎ｯ!!

toranosuke★

わさびワイン！(◎_◎;) 面白いですね〜♡ 飲んでみたいです(*´∇｀*)

Vanilla

多分わさびかじりながら飲むと合うんですよ… 発想の勝利的ワインですね(ﾟ∀ﾟ) ワサビといえば伊豆のイメージが強いですが、長野も有名ですよね。

mattz

コジモ三世さん なるほど。新たな意見です。 …合わない気がします^^; ワインそのものが少し甘めなのが致命的かと。 でも、そんなコジモ三世さんに座布団一枚差し上げたいです。…大喜利でもないのに 笑

bacchanale

アトリエ 空さん …大きな声では言えないですけどね…。 実は、白だけじゃなく、赤も売っていたんです！！ わさびワインの赤(・∀・) …絶対、不味いですよね^^; なので、白にしました。 そういう意味では、チャレンジャーではないです。 命綱がついてそうな方を選んでしまいました…。 命綱…。ついてなかった気がしますけど 笑

bacchanale

toranosukeさん 旅の思い出にはなるかなぁという感じでした。 …でも、普通は買わないですよね 笑 これだけコメントいただけるとは、ネタとしては良かったです٩( ᐛ )و

bacchanale

toranosukeさん なんでも、八面大王とかいう伝説かなにかがあるみたいで、それに由来するみたいです。 …ただね。 わさび農園として日本最大規模だし、映画にも使われたという川と水車小屋などの景色も良いのに、ところどころ残念な感じの不思議なものがあるのが、面白い場所でした。 あとで、ネタとして登場することもあるかもしれません 笑

bacchanale

Vanillaさん 面白いです。 飲んでみたいと仰るなら止めませんが、ある意味忘れられないワインになるかもしれませんよ(￣∀￣)

bacchanale

mattzさん なるほど(・∀・) いや…。 そうか。 それ、正解かも！ ただ、残念なのは、生わさびがもったいない^^; あれだけ水が湧いているなら、土地が広い分、ワサビ作りも伊豆より長野に分がありそうです…。

bacchanale

井筒さんなんですね～ なんとなく、やわらかさを想像してみたり… こんなの造ってるんですね～ ベースは悪くなさそうなイメージに変わってきました！ 飲んでみたいかも～⤴⤴ 甘辛ですか？

みか吉

みか吉さん ベースは少し甘みの強めなワインかと思います。 生わさびの香りがなければ、仰るとおりやわらかいワインかもしれません。 ワインそのものに、辛い要素は無いと思います。 …でも、生わさびの香り…。 おススメはしませんが、試してみたいという方を止めません 笑

bacchanale

お醤油に垂らしてわさびの代わりには成りそうでしょうか♬♬

どら

どらさん なるほど。 新説です(・∀・) 香りは生わさびですが、辛くはないのでちょっと…。 厳しいとは思いますが、どらさんが試したいと仰るなら止めません(￣∀￣)

bacchanale

わさびの香りなのに お寿司とは合わそぉなんですね(о´∀`о)ﾌｼｷﾞ??

きー

きーさん 生わさびの香りはあるのですけどね…。 でも、お寿司に入っているわさびが、香りはわさびだけど甘かったら、お寿司には合わなそうな気がしませんか？ それと一緒です…。きっと 笑

bacchanale

怖いもの見たさで、飲んでみたいです! ワインだけでネタになるって、bacchanaleさん的にはラッキーですね♪ あ、物足りないですか?^^;

mamiko·˖✶

mamikoさん 怖いものみたさですか…。 買ってしまった人間なので、その気持ちはわかります。 ワインだけでネタになるのも、たまには良いかと思っていますが、その理由だけで変なワインに手を出すのは控えようかと思っています^^;

bacchanale

きっとワサビの香りの再現性に心血を注いだんですね(^^) 少し甘めなら炊いたご飯にすし酢のかわりに混ぜると合うかも知れませんね♫ …僕はやりませんが(￣∀￣)

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん そうかもしれません(・∀・) 生わさびの香りの再現性は素晴らしいものがありました 笑 なるほど。 新たなご意見、ありがとうございます！ 私も試す機会はなさそうです 笑

bacchanale

わさびワイン！ ストレンジなものに惹かれる ワタシですが コレは試す勇気がないです（笑）

takeowl

takeowlさん 普通はそうですよね^^; 旅行のオマケみたいな感じのノリがないと、私も手がでなかったです 笑

bacchanale

わさび大王？ 南瓜もお刺身の時とかワサビで南瓜を作(型ど)ります(°∀°)

カボチャ大王

カボチャ大王さん 訪問したわさび園が、大王農場でした！ vinicaで大王といえは、カボチャ大王さんですよね！ 仰る通り、わさびをカボチャの型に入れてしまうほどなので、こちらのわさびワインもカボチャ大王さんには合うはず！ …な訳はないと思います 笑

bacchanale