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3.5
Ch. Dauzac 2001 帝国ホテル Les Saisonsにて… ペアリング 4品目は、和牛イチボとインカのめざめの熟成コンテチーズ風味。お料理にマッチするように半日かけてワインを調整して下さいました‼︎ ワインは、Médoc格付け第5級。ややミディアムよりな印象。チェリーにプラム、カシスな香り。華やかさもありますね!もちろん こちらのお料理とピッタリ☻
ODDEYE
和牛とワインの組み合わせ良いですね!相当なマリアージュだったのだとお見受けします!!ワインの方だって半日もかけてですから、このヴィンテージを選んだのも何かあるのでしょうね(^^)とても美味しそうです♪
時空
そうなんです☻ 最高のマリアージュ‼︎
最高!
TOTO10
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Ch. Dauzac 2001 帝国ホテル Les Saisonsにて… ペアリング 4品目は、和牛イチボとインカのめざめの熟成コンテチーズ風味。お料理にマッチするように半日かけてワインを調整して下さいました‼︎ ワインは、Médoc格付け第5級。ややミディアムよりな印象。チェリーにプラム、カシスな香り。華やかさもありますね!もちろん こちらのお料理とピッタリ☻
ODDEYE