Dom. Takahiko Yoichi Nobori Passetoutgrain写真(ワイン) by トラボルタ

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REVIEWS

ワインDom. Takahiko Yoichi Nobori Passetoutgrain(2009)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-08-01
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    トラボルタ

    ワイン会への持ち込みワイン! プチ水平とプチ垂直ということでタカヒコさんのワインを3本持ち込み ( ^ω^ ) 2017は、まさにタカヒコさんらしい梅じそ系なのですが、2009はブルゴーニュ系。だいぶ透き通ってます (o^^o) リリース当初はヤンチャだったみたいですが、いま飲むと本当に美味しいです。2017と比べると明らかにこちらに軍配!

    トラボルタ

    L

    おおおおお美味しそう〜!! そう言えばタカヒコさんのパスグラ飲んだ事無いかもっ!

    Eiki

    L

    アイハラとじゃない方ってやはり違うのでしょうか? パスグラの方が、少し早飲みが効きそうですかね〜

    Nori81☆

    L

    Eikiさん こちら美味しかったです (^^) タカヒコさんのパズグラはツヴァイがいい仕事してます! 2009は溶け込んでいて、とても柔らかくなってました〜

    トラボルタ

    L

    Nori81さん 2014から畑名のアイハラが入ってますが、2013と2014ではそんな大きな変化はなかった印象です! 若いパスグラは、ややとっつきにくく2016ヴィンテージまでは5年くらい寝かせた方が良いと思ってましたが、2017は早飲みでも大丈夫そうです。

    トラボルタ

    L

    09だと2年目のヴィンテージでしょうか?どこの葡萄なのでしょうか。 僕は最も古いもので11のキュムラでしたが、ワインというよりスープに近い印象でした(笑) 09はブルゴーニュ系なのですね^ ^ まだ大丈夫そうですか?

    Johannes Brahms

    L

    Johannes Brahmsさん 09は2年目みたいですね!09以降のナナツモリとパスグラは頂いたことがありますが、08は未だお逢いできていません。 葡萄は、どちらの葡萄なのでしょう?あまり情報がなく… 09、もう少し熟成もできるかもしれませんが、今回、とっても飲みごろでした〜 (o^^o)

    トラボルタ

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