年に一度の蟹シャン会。4人ひと組で基本4人が持ち寄ったシャンパーニュを飲むので、バランスがどうなるか当日席に着かないとわからないのですが、今年はブランドブラン3本にロゼ一本、いい感じに成りました。乾杯用に空けたブランドブラン、初めて飲むシャンパーニュ、持ち主もジャケ買いしたそうな。なかなかしっかりしたブランドブランです。

aranjues

aranjues様のシャンパン投稿、 久々に拝見しました。蟹との相性はいかがでしたか？ シャン会憧れます(о´∀`о)シャンパンは比較的まわりすぎてしまいやすい体質なので、シャン会できる身体が羨ましいです〜〜♪予防法があればいいのにな〜♪

☆rui☆

ruiさん、シャンパンもワイン会などで飲む時は可能な限りアップする様にしてますが、赤と比べると少ないかもですね。泡もわたしは熟成した古酒には興味なく、泡がしっかりありフレッシュで軽やかなものが好きなので、高いから美味しく感じるわけでもないから、テイスティングコメントも勝手な解釈になってしまいます。わたしは花咲蟹にロゼをと思って持って行きましたが、とってもよく合いました。全般にシャンと蟹はバッチリです。

aranjues