香りは洋梨や桃、柑橘やバナナが混じるトロピカルな印象。飲んでみるとややとろみがあり辛口のわりには甘みを感じるがあとからやってくる酸味と苦味、余韻の塩味が柔らかく暖かい雰囲気との複雑さのギャップを生み出してる。面白い。

とある会社員の備忘録