バルベーラ100% バルベーラで造ったアマローネのようなワイン。 完熟したアメリカンチェリーやプラムのコンポート、ドライイチジク、レーズン、シナモン、リコリス、凝縮感のある甘やかなアロマ。完熟した甘いタンニン。噛めるような果実のボリューム感。ルビーポートのような甘やかな味わい。 Alc度数15%。でも不思議とナチュラルな甘さにもっと飲みたくなってしまう美味しさ。

竹山 朋子