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シナモンのようなスパイスとは魅力的です。私はファミマでコーヒーを入れた時には、時々シナモンを加えたりします。
Kyoji Okada
コーヒーにシナモンとはオシャレですね。 ワインですし、特に白ワインなので、もちろんそんなにスパイスが前面に出ているわけではないですが、ぜひ試してみていただけるとよいかと(^^)
しみしみ
あっ、ホワイトブレンドの22年を先日2000円で(定価は6.7千円かな)落札しました。 かなり貴重でしみしみさんが初投稿ですね! やはりブレンドのバランスの良さが出ているようなので飲むの楽しみにしときます(^^)
YD
YDさん なんでその値段で〜^^; さすがです。 投稿楽しみにしてます。
しみしみ
Cageワインのシュナン・ブラン…と思わせておいて、ケープ・ホワイトブレンド。 1600本しか生産してないようです。何気にシュナン・ブランより1,000円高い^^; 濃いめのイエローゴールドの色調。 マルメロや硬い洋ナシ、アプリコットなどにグレープフルーツのような苦みを思わせる柑橘系の香り、ややハーバルな印象もあり、またシナモンのようなスパイスをほのかに感じます。 ミディアムボディの口当たり、豊かな果実味を感じ、心地よい甘さがあり、その甘さを酸が滑らかに流していき、ビターなフィニッシュとなります。 ブレンドされていることもあり、シュナン単体よりバランスが良い気がします。 1000円高くても納得(^^)
しみしみ