ボデガス・ムスティギージョ メスティサヘ・ブランコ。 バレンシアの固有品種メルセゲラを主にマルヴァジアとヴィオニエをブレンド。 とっても素直でクリーンな酸。 たっぷりの果実味にアーモンドやカミツレのような白い花の香り。 よーく冷やして楽しみました！ いつも通りの美味さ〜〜(*≧∀≦)♪♪ 河豚の唐揚げに豆腐とアボカドのバジルソースサラダ、4日目のトマトの味醂煮で野菜たっぷりメニュー♡ 今朝から少し体調が悪いので思いついたメニューとワイン。 癒されたかったのね(♡∀♡)

Musicien

呪文みたいな名前ですね

zuke

zukeさん。エコエコアザラク…←歳バレバレ（笑）(￣∇￣;)

Musicien

これもまとしゃんの定番のイメージです♪(^_^ゞ 出ましたね♪みりんトマト！(*≧∀≦)

モンカゲ♂

また河豚食べてる！ ズルい！

hamadance

モンしゃん。今回は枝なり完熟トマトだったので、甘味と旨味がハンパないです‼︎(*≧∀≦) え？もうこのワインも定番？ てか、別の定番もう作ってないの〜(´･ω･`) これからはコレ！！(♡∀♡)

Musicien

hamadanceさん。冬場に捌いたトラフグのデカすぎる規格外をマイナス40℃で冷凍保存して置いたのです(^^;; 夏でも美味しい河豚の唐揚げ〜(*^^*)♡

Musicien

まとさんは癒されても、美味しそうなワインと料理を見てる僕らは闘争心を煽られてたりします笑

末永 誠一

あの3キロのですね（笑）

hamadance

誠一さん。闘争心⁈Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ あわわわわ…… 怖いから今日からワインだけの投稿に変えよっかなーーε=ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛ﾔﾊﾞｲ‼︎

Musicien

hamadanceさん。おっ！忘れましたーそれ。。。(￣∇￣;)

Musicien

最後のやつはりんご？

梛野将司(なぎのまさし)

梛野さん。最後のは湯剥きしたトマトを味醂で煮ました。 冷蔵庫保存で3〜4日が最高に美味しいです(*≧∀≦)

Musicien

ほほぅ〜❗️ トマト…実家から大量に送られてくるので… やっとみよっ(^_^)v ありがとう(#^.^#)

潤子

潤子さん。ご実家から大量のトマト(*≧∀≦)♪♪ トマト大好物の私には夢のようなお話です〜♡ コレ、作り置きして毎日パクパク出来ますからオススメですよ〜〜✨

Musicien