Waterford Pecan Stream Chenin Blanc写真(ワイン) by Toshio Iimura

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REVIEWS

ワインWaterford Pecan Stream Chenin Blanc(2017)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-03-14
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    Toshio Iimura

    南アフリカ ステレンボッシュ シュナン・ブラン95%、シャルドネ4%、ヴィオニエ1% 2017年 S$ 26 白桃や洋ナシ、ハチミツ、白い花、シトラス。 フルーティーで爽やかな香り。 口に含むと、ふくよかな白い果肉のフルーツが前面に。 完熟ってイメージの旨味たっぷり。 少し残糖を意識するくらいの甘やかさ。 甘さに隠れて酸はサポート役。 中盤からは仄かに苦味が出てくる。 ただし支配的なのはやっぱりフルーツのボリューム。 余韻までこの構図は変わらない感じ。 飲み進めると、このふくよかさがちょっと重たく感じてくる。 単調さゆえ!? 価格対比で良いと思います! コースの中で「フルーティーで厚みがある白ワイン」として出てきたら満足する感じ。 ゆったり気分で飲みたいシュナン・ブラン♪

    Toshio Iimura

    Toshio Iimura
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