Like!:40
3.0
南アフリカ ステレンボッシュ シュナン・ブラン95%、シャルドネ4%、ヴィオニエ1% 2017年 S$ 26 白桃や洋ナシ、ハチミツ、白い花、シトラス。 フルーティーで爽やかな香り。 口に含むと、ふくよかな白い果肉のフルーツが前面に。 完熟ってイメージの旨味たっぷり。 少し残糖を意識するくらいの甘やかさ。 甘さに隠れて酸はサポート役。 中盤からは仄かに苦味が出てくる。 ただし支配的なのはやっぱりフルーツのボリューム。 余韻までこの構図は変わらない感じ。 飲み進めると、このふくよかさがちょっと重たく感じてくる。 単調さゆえ!? 価格対比で良いと思います! コースの中で「フルーティーで厚みがある白ワイン」として出てきたら満足する感じ。 ゆったり気分で飲みたいシュナン・ブラン♪
Toshio Iimura
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
南アフリカ ステレンボッシュ シュナン・ブラン95%、シャルドネ4%、ヴィオニエ1% 2017年 S$ 26 白桃や洋ナシ、ハチミツ、白い花、シトラス。 フルーティーで爽やかな香り。 口に含むと、ふくよかな白い果肉のフルーツが前面に。 完熟ってイメージの旨味たっぷり。 少し残糖を意識するくらいの甘やかさ。 甘さに隠れて酸はサポート役。 中盤からは仄かに苦味が出てくる。 ただし支配的なのはやっぱりフルーツのボリューム。 余韻までこの構図は変わらない感じ。 飲み進めると、このふくよかさがちょっと重たく感じてくる。 単調さゆえ!? 価格対比で良いと思います! コースの中で「フルーティーで厚みがある白ワイン」として出てきたら満足する感じ。 ゆったり気分で飲みたいシュナン・ブラン♪
Toshio Iimura