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3.5
ワインペアリング その3@クレリエール Henri Bourgeois Sancerre d'Antan 2016 サンセールのソーヴィニヨンブラン。 牡蠣は長崎県産のもので、51℃のブイヨンで20分温浴したもの。さっぱりめの牡蠣と濃いめのSBが合う。
sugiz
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ワインペアリング その3@クレリエール Henri Bourgeois Sancerre d'Antan 2016 サンセールのソーヴィニヨンブラン。 牡蠣は長崎県産のもので、51℃のブイヨンで20分温浴したもの。さっぱりめの牡蠣と濃いめのSBが合う。
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