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REVIEWS
| ワイン | Gran Maestro Appassimento Bianco Puglia(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
氷見や魚津の魚介、思わずヨダレが出てしまいます。 これから冬に向かってますます、脂が乗ってきそうですね。冬でもビアンコのストックが欲しくなる海の豊かさが良いですね( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
どら
どらさん これから日本酒の新酒の時期になりますが、やはりビアンコのストックは欠かせません！(^ー^) 冬の魚達を料理して、ワインと合わせるのが楽しみです❤️
高山剛
高山剛
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今夜のワイン 今夜もイタリア プーリア州 GRAN MAESTRO BIANCO PUGLIA IGT 2018 APPASSIMENTO 詳細はトスカニーのサイトから 『鮮やかなイエローゴールドの外観。膨よかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り。口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻まで残ります。セパージュ：シャルドネ、フィアーノ』 甘やかでフルーティ&フローラルな香りが好印象…アルコール度数13.5度とやや高めなので、飲み過ぎ注意！(笑) 地元氷見産のツカイダイ(グレ)&魚津産のアオリイカのお刺身、昨夜仕込んだ豚肉の白ネギ巻き煮とブロッコリーのチーズ焼きと、とっても美味しくいただきました～❤️(^ー^)
高山剛