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3.5
やや時間が経過すると酸味と甘みの調和が取れて開きますね。美味しい、けど他の生産者の同畑の物と比べてしまうと劣るかな。少し若かったからまだ寝かしておいても良かったかも。
Dai-N
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やや時間が経過すると酸味と甘みの調和が取れて開きますね。美味しい、けど他の生産者の同畑の物と比べてしまうと劣るかな。少し若かったからまだ寝かしておいても良かったかも。
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