小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Pressurage de Grappes Entières (Grappe Entières)写真(ワイン) by Sugi.

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REVIEWS

ワイン小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Pressurage de Grappes Entières (Grappe Entières)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-03-28
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Sugi.

小布施さんのロゼ泡。細かい説明は裏エチケットを読めばこだわりも含めて分かります。 最初の1杯はオレンジがかった淡い桜色だったのですが終盤になるにつれて段々色濃く…。 香りは木苺やブリオッシュ、若干の鉄感。 初日は果実の香り、日が経つにつれて木質的なニュアンスが出てきます。 味わいは果実味のボリュームが高く、それに寄り添う形で赤い果実の持つ爽やかな酸が追いかけてきます。苦味も比較的強め。 キャラクター的にはエレガントよりチャーミング。 価格を含めて満足。丁寧に作られたワインであることが感じられます。

Sugi.

Sugi.
Sugi.

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