Cave d'Occi やまどり 舞う写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインCave d'Occi やまどり 舞う(2018)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2019-06-09
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所コテアコテ
    購入単位ボトル
    価格帯
    価格3024
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    カーブドッチのピクニックフェスタ お天気も良くて家族連れも大勢♡ 気持ちの良い芝生の上で みんな思い思いに食べたり飲んだり のんびりしたり 車で行ったので現地では飲まず おうちに帰ってから 今日買ってきたばかりの 「やまどり舞う」を頂きました。 やまどり三部作の3番目 今までとは違う発泡しないタイプ ほんのちょっとだけプチプチの口あたり イチゴやグレフル、コケモモ コットンキャンディも香ります お味はドライ過ぎず 少しヨーグルトの様な発酵感も? スルスルと染み込むように飲めてしまう しみじみと美味しいなぁ ディアムコル君10ですよ! もう1本はおねんねしてもらおうっと♡ お供はvinicaで教わった美味しいものばかり 鱈のムニエルそら豆ソース←pochijiさん( ´艸`)カンシャ 蒸しヤングコーンwithトリュフソルト←meryLさん( ´艸`)カンシャ 玉ねぎと破竹のグリル←みか吉さん( ´艸`)カンシャ

    ゆーも

    L

    玉ねぎいい感じですね~♥ ありがとうございます(*ฅ́˘ฅ̀*)♡*゜ 破竹って、こういう漢字だったんですね…プチ感動(*ノ∀`*)

    みか吉

    L

    ピクニック、良いですね。 20年近く前に行ったきりなので、色々施設も増えて様変わりしている事でしょうね。

    chambertin89

    L

    うわっ! ゆーもさん、さくっと作ってる(笑) さっすが~✨ ヤングコーン、あのサイズの なまものものは、うちの近くでは、どこにも売ってないの。八百屋さんもデパートもスーパーも。 羨ましいー(’-’*)♪ 唯一、見つけたのは、すでに焼いてあって、袋詰めされてるの。 おうちで焼きたてたべたいよ~ ゜゜(´O`)°゜

    pochiji

    L

    お供もワインもうらやまー^_^!! 飲みたーい!(^^)

    アトリエ空

    L

    みか吉さん 普通の新玉だったのですが甘さにビックリ! 今までグリルにチャレンジしなかった事を 悔やみました(笑) 破竹の勢い!の破竹だそうです〜 産直のお店でさっき取ってきたよっておじさんから買いました!٩( ᐛ )وラッキ-!

    ゆーも

    L

    chambertinさん 秋にはオーベルジュも完成するとの事でした♡ 近いと逆に行かないってアルアルですね! お嬢様の部活が終わったら ゆっくりと時間をとって 行ってみるのもいいですね♡

    ゆーも

    L

    pochijiさんの様になめらかにならず(涙) そら豆ソース、難しいですね pochijiさんの技に( ´艸`)ソンケイ... 実は私もヤングコーン探しの旅しました! スーパーには売ってないし 産直も4カ所巡りました〜 やっと出会えたヤングコーン♡ pochijiさんも出会えると良いですね!

    ゆーも

    L

    空さん やまどり舞う、たくさん作ったそうですよ! 今ならあちこちで購入できると思います♡

    ゆーも

    L

    そんな素敵なイベントがあるんですね!で、ゆーもさんが飲まないで帰ってくるだなんて、それもまたすごい(笑)いい時間を過ごされましたね〜(^^)

    masa44だ

    L

    そら豆ソース、ヤングコーン、玉ねぎグリル、最近vinicaで見た物ばかりで、僕も食べたくなって来ました(^^) 生のヤングコーンってそんなに売ってないんですね‼︎ 新タマのグリル、真似っこしてみたいです♫

    Yuji♪☆

    L

    先日 とある会で (バイキング形式)ヤングコーンがあったのですが 秒で無くなりました。 人数分は提供されている筈なのに コジモの分は残ってなかったです(>_<)チクショー

    こじも

    L

    そら豆のソース凝ってて、そのままカーブドッチのレストランかと思いました(^^) ピクニックフェスタ楽しそう!芝生でテント張って飲みたいですー。

    ピノピノ

    L

    masaさん 田舎は車社会ですから〜 飲むにはハードルが高い時あります(笑) 飲まないピクニックは何年振り? それもまた、楽しかったです♡

    ゆーも

    L

    Yujiさん 旬の野菜は何もしなくても美味しいですね♡ 玉ねぎのグリルはみか吉さんから切り口にオイルをつけると良いよ〜って教えて頂きました! そしてmeryLさんのトリュフソルトをつけて( ´艸`)サイコ-

    ゆーも

    L

    コジモさん やっぱりヤングコーン大人気♡ 今しか食べられない生は余計に人気あるかもですね! 北海道はトウモロコシの産地だから ヤングコーンも沢山出回っていそうですけどね?

    ゆーも

    L

    ピノピノさん お褒め頂き( ´艸`)ウレシイ  でも、pochijiさんのそら豆ソース 断然なめらかで美味しそうでした! まだまだ修行が足りないです!٩( ᐛ )وガンバル!

    ゆーも

    L

    そら豆ソース✨美味しそう♡ レシピはpochijiさんからですかね〜! このカーブドッチさんも、飲んでみたいです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡

    mamiko·˖✶

    L

    mamikoさん そら豆ソース、失敗です(涙) pochijiさんの様な、なめらかさゼロ! レシピは自己流なのが悪かった またチャレンジします〜 やまどり舞う、日比谷のお店できっと飲めますよ〜♡

    ゆーも

    L

    こんばんは~♪ 青空で気持ち良さそう~ヽ(´▽`*)ゝゎ~ぃ! 現地で飲めなかったのは残念でしたね~。:゚(;´∩`;)゚:。 やまどり舞う♪φ(._.)メモメモ!スルスル♡ お供が~全て美味しそうです! ソラマテソース♪レストランのようです! トマトもグリルするとアムアマ♪ですよね♪ 私も新たまグリル!まねっこします~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

    meryL

    L

    meryLさん 蒸しヤングコーン♡オイチィかったです〜✨ 他にもvinicaで習ったオイチィもの沢山♡ やまどり舞う toranosukeさんがイベントで先行飲みされてて とても飲んでみたかったワインです。 今は売り出し中、あちこちで入手できるみたいです〜 どうぶつさんは、ラベルも可愛いですね♡

    ゆーも

    L

    やまどりさん!三部作ですか(≧∀≦) 出会う楽しみが増えました〜✨

    Satoko K

    L

    Satokoさん 舞う、たくさん作ったらしいので 例の博多の酒屋さんにもあると良いなぁ〜 私は三部作の中で、舞うが一番好きでした!

    ゆーも

    L

    こちら紐付けは泡になっていましたが、 私が以前イベントで飲んだ時も、 泡だったっけ?と思うくらいでしたが、 酸強いからって掛川さんが抜栓後放置していたからだと思っていたのですが、 そういうことではなかったのですね? ヤングコーン、 うちの方は皮付きのが売っていません.... イイナーーー(人*′Д`*)

    toranosuke★

    L

    いつにしようかな〜 カーブドッチ襲撃(๑°艸°๑)

    toranosuke★

    L

    トラさん 紐つけは「飛ぶ」の内容そのままになってるみたいですね〜修正依頼中です! ヤングコーン、なかなか売ってないですよね〜 見かけたら即買マストです♡ 新潟に来てくださったらお会いできるかしらん?

    ゆーも

    L

    素敵なイベント(^^) 素敵な料理(^^) 素敵なワイン(^^) 良い休日ですね(*´∀`)♪

    bacchanale

    L

    bacchanaleさん これで現地で飲めれば最高なんですけどね〜(笑) 田舎は車社会ですから(*´꒳`*)テヘッ

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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