今飲んで旨いが、待つ価値も大いにありそう。 平成最後らしいので、リストよりこの1本を選ぶ。海風にもめげない芳香。凛として冷涼感もあり、締まった味わい。まだ硬い印象だが、余韻の華麗さに、熟成ポテンシャルを感じる。いつか室内でじっくり飲み直したい。 アジアンスパイスの効いたBBQと共に。辛味の優しいトマトサンバルを付けた子イカとまずまずの相性。最後の日には、いいシチュエーションの晩飯。

Pasteur

Pasteurさん、こんにちは。 昔、こちらに伺った時は山の上でのプライベート・サテー・ディナーに行った様な、、、 こちらの系列ホテル、プライベートバーベキューディナーがありますがボリューム！凄くないですか？ いつも半分も食べられない！(苦笑)

Katsuyuki Tanaka

Tanakaさん、さてはア●●・ジャンキーですか？ 山の上のサテー・ランチ&ディナー、今もやってますよ。 ビーチでのプライベートBBQをやりましたが、メニューの相談時点で、かなり量を絞りましたが、それでも多かったですね。 8連泊なので、のんびり楽しんでます。

Pasteur