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3.0
サルディーニャの安白ワイン。しかし価格以上に美味い!本日は魚料理だったので迷わず冷蔵庫に冷やしてあった、このワインにした。 イワシのマリネの魚臭さをキレイに流してくれるので、ドンドン食べられる! ソービニオンブランと比較して軽く無く酸味がトゲトゲしていない。少し甘さを感じるが同時に苦味も有り、濃い目の味わい。 しかし牡蠣料理には合わずに、ここは日本酒にしました。
髙橋邦明
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サルディーニャの安白ワイン。しかし価格以上に美味い!本日は魚料理だったので迷わず冷蔵庫に冷やしてあった、このワインにした。 イワシのマリネの魚臭さをキレイに流してくれるので、ドンドン食べられる! ソービニオンブランと比較して軽く無く酸味がトゲトゲしていない。少し甘さを感じるが同時に苦味も有り、濃い目の味わい。 しかし牡蠣料理には合わずに、ここは日本酒にしました。
髙橋邦明