マグナムボトルのシャンパン会 シャンパンだけだとなんなので、ということで赤ワインが同じ銘柄同じヴィンテージで2本 瓶差があるのか、コルクの状態で開き加減が違うのか、試しました。 最初は冷たかったのでよく分からなかったのですが、温度上がるととたんに良くなりました。 コルクが乾燥している方が開いているとのこと。 面白い実験でした。

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