リオハのエグーレン ウガルテ レゼルバ2013 テンプラリーニョに少しのグラシアーノ アメリカンとフレンチオークを半々（新樽50%）で18ヶ月とレゼルバにしてはリッチな作り 抜栓したてはタバコや葉巻の香りで古典的なリオハだなぁ〜と言う雰囲気！ ←こういうテンプラが好み 空気に触れると小粒な赤い果実やビターチョコ。もちろんスパイシーさもありますが標高600mの高知栽培らしくミントのような清涼感もあります♪ 昔ながらのダンディーな紳士+今風な爽やかな青年みたいなテンプラリーニョかなと(^^) 味わい自体はこなれた熟成さでタンニンも滑らかである程度シルキーさがあります！ もちろんもっと上のクラスに比べると深みは少し足りませんが、2千円前半なら十分満足。 黒胡椒の効いたローストビーフに合いましたが意外にキレイさもあるので工夫次第では魚料理なんかにも合いそうに思えました！ 味しっかりめな中トロとかなら刺身でも合いそうな気がするので良いのが手に入ったら試そうかな^_^

YD