マルサネ　レ・グラス・テット15　ドメーヌ・コワイヨ 透明なガーネット、黒系ベリーにラズベリー、スミレ、それからスパイスのニュアンス。 果実の味わいはしっかり、でも抜栓直ぐは、何となくバランスが今一でタンニンと苦味が前に出てきて、あら？寝起きが悪いわね～と少し待ちました。小一時間してブルグラスに注ぎ直すとピュアな酸と果実の甘味がはっきりして厚みのある味わい、樽由来のヴァニラも感じます。 Yuji ♪☆さんの素晴らしいヴォーヌロマネとの連鎖は夢ですが、ブルピノが飲みたくなり開けました。☆前日友人と反省会をしたので、この日は食欲がイマイチ、軽くグリーンサラダとバゲットをお供にしました・・・まあ、夏休み中に人間ドックの再健診もあるし、反省会で飲み過ぎるのをセーブすればいい訳ですが・・・ 一年前の８月に同じワインを開けた時と少し印象が違ってました。 エレガントさもあるけどどこか複雑なニュアンスも出てきたマルサネでした。

どら

マルサネ、美味しそうですね(^^) ちょっと寝起きが悪かったですか(^^; 暑い時は酸の綺麗なワインを飲みたくなるので、僕もブルピノをまた飲みたくなりました♫

Yuji♪☆

Yuji ♪☆さん。 一年違うとだいぶ印象も変わってました。 そうですよね。この時期、綺麗な酸が飲みたくなりますね。夏休みに何を飲もうか妄想してます。(笑)(*^ー^)ノ♪

どら

コワイヨのマルサネ最近飲んだかもー(^^) とても美味しかったです！！

アトリエ空

空さん。 レ・ロンジュロアの15を飲んでいらっしゃいましたね♬♬　コワイヨ、綺麗で美味しいピノですね。(*^ー^)ノ♪

どら

去年のポスト なんとなく覚えてました♪ （今、見てきたらやっぱり！） 無花果ほかフルーツいっぱいの サラダがとても美味しそうでしたが シンプルグリーンサラダも いいですね〜〜（最近食べてない） 今回は寝起の悪いコだったんですねー ウチの二女みたいなヤツだな（笑）

takeowl

寝起きが悪いのは 開けるのコワイヨですが 少し待てば 本来の姿を見せるのですねー(^^)

こじも

takeowl さん。 覚えて頂いて頂いたとは、有り難うございます。♬ 無花果だんだん店頭にならび始めましたね。 ですが、takeowl さんのお料理レベルには全く手が届きません。お嬢様はもうワイン飲める年ごろでしたら帰省時には楽しみですね。あっその前に、奥様に捜索されないように円山さんへ寄り道でしたね。♬♬♬

どら

コジモ三世さん。 コワイヨ(笑)！そうなんですよ。今回は寝起きがわるくて、ダメだったら必殺技のシェイクラリアートを繰り出す積もりでした。(^_^)

どら