楽しい楽しい夏休み♪ 本日のワインは、広域がとても美味しかったシモンビーズ、サヴィニーレボーヌ 2016年です。 当たり前ですが、広域よりも一段上の味わい。 瑞々しい赤黒果実、溶け込んだ青い香り。タンニンは滑らか、酸味、甘み、旨味の滑らかな後味。余韻はやや短く感じますが、とっても美味しいワイン(^O^) 4000円台では素晴らしいのではないでしょうか。 どんどん上位キュヴェが気になって参ります。

Nori81☆

シモン・ビーズは本当に良い造り手ですね〜！マイナーアペラシオンが故の？お値頃は良いのか良くないのか;;

Eiki

Eikiさん 美味しいですね〜♪ラトリシエールをポチッと(^O^) サヴィニー1erもお安く出てますね。やはりニュイに比べると、売れないのでしょうかねぇ。

Nori81☆

ラトリシエール！また羨まですね〜 シモンビーズ、飲まなきゃ飲まなきゃ言いつつ、どうもなかなか縁に恵まれません。

M.O30

M.O30さん 最近飲んだ広域が美味しくて、色々買ってますが、ここは広域飛ばして良いの買って良いと思います(^O^) シモンビーズのラトリシエールは、ルーミエが面倒を見ていて、02年まではポンソが使っていた畑だそうですよ〜♪

Nori81☆

シモンビーズ美味しいです。 割と手に入りやすいので、ありがたいです。 価格もリーズナブルな印象です。 ただ、長く熟成させるとどうなるのか、よく分かりません。

Nora

Noraさん 教えて頂いた広域、一本は置いておくつもりでしたが…飲み切ってしまいましたσ(^_^;) 熟成させてみたいですが、もうこんなに美味しいと飲んでしまいますねぇ。ラトリシエールは我慢我慢。

Nori81☆