シャブリ ブルミエ クリュ レ リス 2019 ドゥフェ フレール ドゥフェ フレール＝ベルナール ドゥフェなんでしょうか？ 発酵、熟成共にオーク樽20%、ステンレスタンク80%。 香りは白桃や黄桃、アプリコット。 シャブリにしては控えめな酸とミネラル感。 滑らかでねっとりとした果実味。 アフターにはほのかにヴァニラのニュアンス。 樽を使ってるからか、勝手にイメージしているシャブリとは全く違い、優雅な印象。 シャブリは樽を使ってない方が好みだけど、コレはコレでウマウマ！(´∀｀*) シャブリもなかなか奥が深いですね〜

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