スペイン・リオハのテンプラさん バルコ札幌の三杯2000円セットの３杯目です(二杯目はどこかのソーヴィニヨン・ブランでした。写真撮り忘れた…)。 この前2000円４杯コースに比べると、チリ・アルゼンチンとかの南半球・新世界よりも、フランスやイタリアやスペインとかの比率が上がるんですね～ 明るく陽気やテンプラっぽい感じで、締めとしても潔いし、エゾシカ肉のソーセージやポークカツレツとの相性もよくてサイコーでした❤

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