熟した黒いフルーツとそのフルーツで作ったジャム、少しのインク、ふわっと白胡椒、柔らかいタンニン、ほんの少し鰹節、余韻はとてもふくよか。硬すぎず甘すぎずよいバランス。 しっかりしてるけど飲み続けられる素敵なワインです。

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