2013年5月回顧録。 南西部旅行2日目は、フランスに戻って、アキテーヌ・ピレネー地域にあるポーという街に。 ここに来た理由は、フランシスコ1世やアンリ4世が住んだポー城を訪ねるのもそうなんだが、Formula3やWTCCも開催していた歴史ある市街地サーキットを見に来る為。 キチンと名物のフォアグラやコンフィ・デ・カナール、プール・オ・ポ、カスレも食べたが、写真に載せたアーティチョークのピッツァが大好き！

Raymond Poincare