週末はシャルル・エドシックのテイスティング。 まずはスタンダードから。 最近はこちらも最初の時よりは感動が薄らぎましたが、何か新しい発見があるか探求しています。 後でコメントするブラン・デ・ミレネールと比較しても、最初は少し迷ったくらい似た感じがしました。 スタンダードでもミレジメやプレステージュと遜色ない出来であることを新たに発見しました。 ただ温度が上がると、その差ははっきりとしています。やはりムニエの雑味が出てくるのは、少し残念な面ではあります。 しかしあらためて完成度の高いスタンダードであることには変わりないという認識で落ち着きました(笑)

tarrow

ご無沙汰しております。 私も最近、あらためてこちらを飲んでスタンダードでいい作りをしているなぁと驚きました。

!ryu!

ryuさん こちらこそご無沙汰しております。 もう自分のハウスシャンパーニュと化しています(笑)

tarrow

そんなコメント言ってみたいです

!ryu!