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3.0
シャトー ヴェイラック1998 Me80,CS10,CF10 サンテミリオンのお手軽熟成品を2ヶ月程立ててコンディションを整えて抜栓。リコルクなしだが、コルクの状態は良く抜栓も容易。 エッジがレンガ色に近くなってきており、熟成が感じられる。 飲んでみると、この手のワインに良く見られるように、やはり最初の一杯は美味しくない。酸味が強く、果実も隠れ、水っぽい。そこから杯を重ねると少しずつ変化していく。ただ初日はメルロー80のワインというよりはフランのニュアンスが強い。これから2日目にどう変化していくか楽しみ。
JUNIOR
2日目、少しメルローっぽさが出てきたが全体的にはピークアウトしているかなという印象。
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シャトー ヴェイラック1998 Me80,CS10,CF10 サンテミリオンのお手軽熟成品を2ヶ月程立ててコンディションを整えて抜栓。リコルクなしだが、コルクの状態は良く抜栓も容易。 エッジがレンガ色に近くなってきており、熟成が感じられる。 飲んでみると、この手のワインに良く見られるように、やはり最初の一杯は美味しくない。酸味が強く、果実も隠れ、水っぽい。そこから杯を重ねると少しずつ変化していく。ただ初日はメルロー80のワインというよりはフランのニュアンスが強い。これから2日目にどう変化していくか楽しみ。
JUNIOR