高校の時の古典の先生のお家で お好み焼きパーティでした。 先生は広大出身なので 徳川というお好み焼き屋さんのレシピ通りに指示してきますw(／▽＼)♪ とろろ昆布をのせることに驚きました❕❕ 広島焼きは、千切りキャベツにもやし、焼きそばが入ります。 普通のお好み焼きには、キャベツのみじん切りやシーフード、牛豚ちゃんぽんなどが入ります。 何回も焼いたので お陰で覚えました(,,> <,,)♡♡ ワイン好きで カベルネ・ソーヴィニヨンがお好きな先生へ お土産に3本のワインを選びました。 一緒に飲ませてもらったワインは、 コート・デュ・ローヌ・ポワニェ・ド・レザン'16 グラムノンのグルナﾂシュ100 仏・ロワールです。 先生が 「みかちゃんピザじゃないけど合うね～♥。ポワンと口の中で広がって美味しいね～♥」って.｡.:* ♬*゜ 先生♥ありがとうございます～⤴⤴ カベルネ・ソーヴィニヨンじゃないのに喜んで貰えて嬉しいです～*｡٩(ˊωˋ*)و*｡ 先生が畑で作った芋、柿、ブラックベリー、ブルーベリー、無花果シャーベット、落花生、ゆず味噌などもいただきました。農業への憧れがますます高まりました(ღ˘⌣˘ღ)♥

みか吉

広島のお好み焼き 改めて見たらすごいですね❤︎(^｡^) 叔父さんが広島の人と結婚したので 叔母さま仕込みのお好み焼きを食べたことが あります 昔 お好み焼き屋さんでバイトした事があるとかで あの量のキャベツが綺麗に纏まるのが凄いですよね ワインとも合いますよ みか吉さん みかちゃんなんだ(*´꒳`*) 可愛い教え子さんなんでしょうね

マサコ

マサコさーん このワイン✨美味しかったです～ やや濃い目だけどフルーティです☆.。.* 叔母さまじこみのお好み焼き～⤴⤴ 粉は薄めたものを最初に敷いて 後からすこーし垂らすだけで ほとんどお野菜なので ペロリといけますよね～☆٩(｡•ω<｡)و それが可愛くなくて… 先生と距離のある生徒でした。 みーんなが先生と仲よくしているのが羨ましくて…(><)

みか吉

広島焼き、もう何十年も食べていないです！ 久しぶりに食べたくなりました♪ ピザじゃないけど合ういう下りが妙に微笑ましいです✨ ブラックベリーを畑で作ってるって凄くないですか？ 素敵過ぎるぅ*｡.:*ヽ(*´∀︎`*)ﾉ*｡.:* このワイン、皆さんの評価も良いです！ (｡･ω･)σ ⌒︎* ﾎﾟﾁｯﾄﾅｯ....

toranosuke★

お好み焼きがどちらも美味しそうですね♫ こんな時間なのにお腹すいてきました（笑） みか吉さんは以前も先生のお家に遊びに行かれていて、恩師との繋がりが強いですね(^^) 先生の作られた作物、素敵ですね(*^^*)

Yuji♪☆

広島お好み焼きにはバルベーラが合いますね！ ブルーノ・ロッカのレビュー、期待しています(๑˃̵ᴗ˂̵) 四国にも、やはり広大出身の先生が多いですか⁉︎ うちの田舎（鳥取県）の中学や高校も広大出身の先生が最大派閥でした(*_*)

iri2618 STOP WARS

toranosukeさん そうなんです～ ピザ‼先生かわいい～⤴⤴ってつい思っちゃいました♥ ブラックベリーおっきくて こんなサイズ見たことない(*°○°*)♡ってくらい立派で、次は、もぎに行きたいなぁって収穫のお手伝いしたいなぁって勝手に思いました♥ ワイン美味しいです～⤴⤴

みか吉

Yujiさん すごーい❕❕ よく覚えてらっしゃいますね～ 以前は、おでんパーティでした。先生がお品書きを書いてくださって、食器棚に貼られていました。先生が作った野菜を美味しくいただいたんです。 あんな昔のポスト覚えてくださってるの じーんとしてきました(இдஇｼﾞｰﾝ 私よりも友だちの繋がりが強くて、私は、まぜてもらってるような感じなんです(ㅅ´ ˘ `)♡

みか吉

iriさん 広大出身の方、すごく多いです！最大派閥！ｱﾊﾊ～ バルベーラとお好み焼き‼あーそうですよね(゜ロ゜;ｶﾞｰﾝ 先生は最初、イタリアにしようって仰ったのに、このブルーノ・ロッカは、自分用にも買っていたので、これ以外で選び直してもらいました…(><)ｼｯﾊﾟｰｲ そして、ブルーノ・ロッカは昨日いただきました❕❕ これもすっごく美味しくて、 華やかで優しくて 思わずイリーさーーーーんおいしいでーすって心のなかで叫んでいました(๑˃́ꇴ˂̀๑)♥

みか吉

楽しそうですね✨ 天かす、おたふくお好み焼きソース、そして 神の河 (°∀°)ﾉ

カボチャ大王

大王さま～ ありがとうございます～⤴⤴ 神の河❕❕これ、先生のブルーベリーで作ったブルーベリー酒なんです～♥ 色がま紫でしょ(,,> <,,)♡ 最初見たとき、神の河を長いこと置いとくとこんな色になるのかとビックリしたんです笑♥

みか吉

ブラックベリー！ さんざん ワインのコメントに ブラックベリーの香りって書いときながら 実物に出会った事無いんです(>_<) ｸﾝｸﾝｸﾝｸﾝ 嗅いでみたい～

こじも

ブラックベリ〜✨ 大きくてビックリ！美味しそう〜 食べてみたいーー！！ ワインも濃いめフルーティー 美味しそうですねーー✨

takeowl

僕もブラックベリー初めて見ました〜(^^)凄〜！ 広島焼き美味しそうです！！(^^)

アトリエ空

そうそう この頃 作ってなかったのでみか吉さんに 言われて思い出しました 薄く生地を伸ばして その上にてんこ盛りに乗せて 後はちょろちょろっと 生地を垂らす くらいなんですよね けっこう有名店でバイトしてたように聞いたので 同じお店のレシピなのかなぁ

マサコ

コジモさん そのものに香りは あんまりないような気がしたのですが 食べるとすごーく香りました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

みか吉

takeowlさん ブラックベリーあるんですかぁ～♥♥♥って 私が異常に反応したので 冷凍庫から出してくださいました…(><) だって食べたかったぁ～(๑˃́ꇴ˂̀๑)♥おっきいですよね❕❕

みか吉

空さん 今度は収穫してみたくて 時期が合えばいってみたいけど すごーく短いらしくて 無理かも… 広島焼き！覚えているうちにできるかなぁ～

みか吉

マサコさん わーいヾ(´︶`*)ﾉ♬ 多分、作り方は同じで トッピングや生地の配合などが 少しずつ違うのかなぁ～って 勝手に思っています。 写真みて思ったのですが お店のは、もっともっとお野菜てんこ盛りですよね～ もやしもキャベツももっともっと入れてみたいです٩(๑> ₃ <)۶♥ とろろ昆布を絶対のせてみたいです～ のせたのは 油ひいて 薄い生地～ 鰹節の粉のもの 千切りキャベツ もやし 天かす とろろ昆布 鰹節 青のりあったかな？ 豚肉 塩コショウ 普通の生地ちょろり ひっくり返して 焼いた焼きそば(下味つき)の上に生地のせて 卵も焼いて その上に移動 ひっくり返して出来上がり おたふくソースww

みか吉

こんばんは～✨ 凄く羨ましいお話ですゥ(#^.^#) 古典の先生のお宅に大人になっても訪ねて皆さんで美味しい物とワインを楽しめる事が出来る関係❤️❕ それにしても美味しそうな広島焼き❗ とろろ昆布をのせるのは初めてですが食べてみたいです(’-’*)♪ あっ！ワイン喜んで頂いて良かったですね(*^▽^)/★*☆♪❤️

meryL

お好み焼きの徳川は関西風だったような記憶があります。僕はとろろ昆布は載せないですよ。昆布粉と鰹粉は使います。最近面倒くさいので、生地に混ぜちゃってます。焼きそばには味付けませんが、ケチャップをチョロッとかけているのをお店でみたことがあります。

ひろゆき☆☆

meryLさん こんばんは～✨ 友だちのお陰で いまだに先生と交流があって 私も嬉しいです。 古典のロマンチックなお話が とても面白くて 文法はバカだったけど 授業は大好きでした笑♥ 先生は 津端夫妻の「人生フルーツ」のような生活をされていて とっても魅力的なんです♥ そして、ワイン好き٩(๑>◡<๑)۶♡ 今でもたくさん先生から学んでいる自分がいます(,,> <,,)♡♡

みか吉

ひろゆきさん ｱﾊﾊ～|• •๑)”ㄘﾗｯ やっぱりチェック入りますよね～ 関西風だから、ひろゆきさんチェックを恐れていました╭( ๐_๐)╮ とろろ昆布よかったですよ～ 昆布粉なんてあるんですね！ 昆布茶で代用できるかな… 麺にケチャップ♪それ！いいですね❕❕

みか吉

広島焼き 美味しそうだな〜 作ってみたくなりますね(⌒-⌒; ) グラムノンのグルナッシュ 飲んでみたい！

wapanda

みんなでワイワイお好み焼き良いですね〜 次回ホムパする時はお好み焼きにします(^ ^)

Satoko K

徳川って広島で大人気のチェーン店のようですね♪ 先日、ケンミンショーで観ました♪ ワインも美味しそうです(o^-')b !

Spring has come!

wapandaさん エチケットも大好き❤ グラムノンは、泡しか飲んだことなかったので 今回、赤を飲んで、美味しさを再確認しましたぁ～⤴⤴ グルナッシュも美味しいです～(*˘︶˘*).｡.:*♡

みか吉

Satokoさん Satokoさんのホムパ✨✨✨ おっしゃれ～⤴⤴で 大好きなんです*｡٩(ˊωˋ*)و*｡ 先日、あんぽ柿&クリームチーズを再び 真似っこさせてもらって美味でしたぁ～⤴⤴

みか吉

Spring has come!さん へぇ～⤴⤴全然知らなかったです… 人気店なんですね❕❕❕ 先生がこちらのレシピに詳しくて 何の疑いもなく、提供されたのです～⤴⤴

みか吉

高校時代の学校の先生と、今も仲良いみか吉さん✨ きっと、優等生の、よい子だったんだろうなぁ〜(*˘︶˘*).｡.:*♡ 学校の先生、一人とも連絡取ってません(>_<)←悪い生徒!笑 しかも!先生もワインが好きなんて〜!(*´∇｀*) このワイン✨エチケットが可愛いですね〜Ꮮᵒᵛᵉ ⃛❥

mamiko·˖✶

と～っても、楽しそうですね～♪ また、お好み焼きが最高じゃないですか！ ローヌのワインとも、合いそうですね♪ いいなあ(o^－^o) そう、そう、私の回りにも広大出身者が い～っぱい いらっしゃいます(笑) 広島の言葉が馴染み過ぎて、単語もずいぶん覚えました。 ｢pochijiさんは、まだ いぬらんのか？｣ と聞かれたことあります。 えっと、いぬ？・・。 すぐに説明してくれて理解しました。 いぬるも覚えました ♪ (*^^*)

pochiji

mamikoさん ぜっんぜんいい子じゃなかったんです！ 先生に自分から甘えていけない子だったので 先生とは常に距離がありました。 あと思ったことを言えなかった…暗いな…笑 先生と親しかった友だちのお陰で 混ぜてもらっています～♥ そう！先生！ワイン好きなんです～( *ฅ́˘ฅ̀*)ステキでしょ♥

みか吉

pochijiさん へぇ～⤴⤴ 広大出身の方って 溢れてるんですね～ おっきい町のような大学ですものね～ その方言～分からないです～ 帰るっていうことかなぁ？ 聞いたことないです～笑 今度、先生に会ったときのネタにしてみよ～⤴⤴ お好み焼き美味しくて 焼き方も分かったからやってみたいけど 先生のおうちには 大きなホットプレートがあったから 便利だったけど うちにはないことに気づきました…( ºωº )ﾁｰﾝ…

みか吉

先生は指示してきますが、焼くのはみか吉さんなんですね 笑 みか吉さん農業やるんですか？ 知り合いの奥さんが、有機農業したいって、色んな所に話聞きに行ったり、体験いったりしてて、野菜も無農薬を取り寄せてるし、パンやピザを焼いてご馳走してくれたり、洗濯機も二層式にこだわってたり。 僕はみか吉さんのイメージがその奥さんと被るんですよね(^^)

ピノピノ

ピノピノさん そんな素敵な奥様と重ねてくださってありがとうございます。 農業や土への憧れは強いのですが 実際、本当にできるかっていわれたら無理なんです。虫も日光も苦手だし、すぐかぶれるし、腰も悪いし… 取り敢えず、暮らしに関わる読みたい本があるので、そちらを読んでいろいろ考えてみます。笑♥

みか吉