ライチ、ハチミツの香りがほんのり。久々のアルザスワイン。香り同様口当たりも優しく、ほっとする休日。 ボルドー展に行こうと思っていたのに寝坊して反省……。 シャウルスとブリアサヴァランの白カビ、ヒッコリーのスモーク、ロックフォールを11週店で寝かせたものと一緒にいただきました。 一杯しか飲めないのが悔やまれます！

aki.m