Winzer Krems Kremser Schmidt Grüner Veltliner trocken写真(ワイン) by okagedeshita

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REVIEWS

ワインWinzer Krems Kremser Schmidt Grüner Veltliner trocken(2017)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-02-24
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価格
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okagedeshita

グリーンがかったレモンイエロー 青リンゴ、アプリコット、メロンなど、爽やかな香りとほんのり熟した果実味 スッキリ酸味とミネラル感、アフターにほんのりドライ ボディは軽め 緑がかったイエロー。青リンゴを思わせるフルーティーな香り。 フレッシュな辛口。軽やかな口当たりで、程よいボリューム感がある。フレッシュで豊富な酸味が感じられ、リンゴのような甘味を感じたあとにミネラル感が現れ、ドライな印象に変わっていく。後味に爽やかな余韻が残る。 レス土壌(微細な堆積物からなる特長的な黄色の土壌)。 収穫はすべて手摘み。収穫後、葡萄を直ちにセラーへ運び、厳しく選果し、完熟したダメージのない葡萄のみを醸造へ回す。葡萄は優しくプレスすることで、葡萄畑で得られた葡萄の品質を保つ。温度管理されたステンレスタンクで発酵。発酵のすべての段階に於いて、経験豊かなエノロジストとワインメーカーが注意深くモニターする。必要な品質基準を満たした完璧なボトルのみ、市場へ出荷する。

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