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3.5
微かになめし皮、胡椒も現れ始め熟成の入り口 かにも思えるケド、伸びやか〜な酸味、ミネラル 引き締まったタンニンと、あと4、5年は早かったな。。。 ボトルから透ける色合いがいい具合に枯れていたのでついついやってしまいました(^^;; 淡い色合いに騙されてはいけません。
Hiroshi Hara
シンプルなエチケットですね。(^-^)
どら
どらさん フレデリック コサールさんと言う自然派の 作り手で、ネゴスもののキュヴェが沢山あります。 エチケットがシンプルなのも何か意味がありそうです(^^)
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微かになめし皮、胡椒も現れ始め熟成の入り口 かにも思えるケド、伸びやか〜な酸味、ミネラル 引き締まったタンニンと、あと4、5年は早かったな。。。 ボトルから透ける色合いがいい具合に枯れていたのでついついやってしまいました(^^;; 淡い色合いに騙されてはいけません。
Hiroshi Hara