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さすがに甘口は甘い...先日初めてちゃんとナイヤガラの葡萄を食べてみたが、香りも味もちょっと違う気がする。葡萄がワインになるとこうなるのか、葡萄が秋田産だったので長野産葡萄とテロワールが異なるのか。こうなると現地でワインとそのワインに使う葡萄を食して比べてみたくなる。
とある会社員の備忘録
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さすがに甘口は甘い...先日初めてちゃんとナイヤガラの葡萄を食べてみたが、香りも味もちょっと違う気がする。葡萄がワインになるとこうなるのか、葡萄が秋田産だったので長野産葡萄とテロワールが異なるのか。こうなると現地でワインとそのワインに使う葡萄を食して比べてみたくなる。
とある会社員の備忘録