Yeringberg Pinot Noir写真(ワイン) by Lara

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REVIEWS

ワインYeringberg Pinot Noir(2006)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-04-02
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Lara

    Yeringberg Pinot Noir 2006 - Yarra Valley, VIC, Australia (diam; 14% alc) 今日のワインはちょっとレアです(^^)ー☆ メルボルンから高速を使って約一時間、 ヤラ・ヴァレーを見渡せる小高い丘の上に建つ 素敵な家族経営の老舗ワイナリー、Yeringberg。 100年前の器具そのままに(訪問は予約のみ)、 まるで博物館のような場所です。 先日、ずっと欲しかったここのピノとシラーズを 親友から「ゲット!」という情報をもらい、 嬉しさと懐かしさでこちらをセラーから出しました 親友はここのシャルドネのファン。 私はシラーズのほうがよりファンかな(^^)。 二人ともピノは大好きです♡ 「うわ〜!いい香り〜!」(でしょでしょ〜♡) 「だいぶ熟れてていい感じ〜!」(うんうん♡) 「チェリーヨーグルトを少し燻った感じ?」(…?) 一緒に居てくれた親友の最後のコメントに 違和感を抱きつつも(ヨ-グルトって燻れるの??) そのイメージがずっと脳裏から消えず、、 でも特徴としては...あながち遠からず…かも。 結局、彼女とは同類の私。ワカッテ イタケド(^^)笑 特別なワインということで、 星4つ⭐️⭐️⭐️ ⭐

    Lara

    L

    素敵なワイナリーですね!Laraサンはほんと美味しいワインを知ってますね♪知らないワインばかりで、勉強になります! 奇しくも親友連鎖してました(笑)(4/1にポストした備盆録ですが) 親友って、離れていても大事な存在ですね♪

    盆ケン

    L

    お友達とLaraさんが同類? どんなくくりでしょうか( ´∀`)笑

    ひろ1972

    L

    盆ケン様 おはようございます! 今日から新年度ですね〜☆ フレッシュな風が吹き抜ける時期。 (どんな子が入ってくるんだろう ワクワク)...イヒヒ(#^^# えーと、Yeringbergは、知る人ぞ知るワイナリーで、 もしヤラ・ヴァレー訪問はする機会がありましたら 是非寄って欲しい場所です。 親友連鎖しましたね〜!(^^)。 お誕生日覚えていてくれたのですね♡ 友達は大切にしなきゃ、ですね☆ (たこ… ^^ nice!)

    Lara

    L

    ひろ1972様 えー、、よく変な例えをしてそれに気がづかない人のくくり……

    Lara

    L

    そのまんまの括りでしたね(^-^; もっと、性格的なものかと想像してました~

    ひろ1972

    L

    豪州ワイン博物館のLaraさんセラー、ピノ&シラーズ好きの為の豪州ワインフェスが出来そうですね笑

    Pinot Taro

    L

    ひろ1972様 おはようございます☆ 私の性格ですか? ……。(ー ー;) きっとご想像されているのより もう少し性格の良いほうだと…思います!

    Lara

    L

    Pinot Taro様 いえいえ。そんな。。 豪州ワインフェスだなんて。。(*^^*) でも、自慢の自宅セラーです! 昔、一度飲んで気に入るとさらに1-2本買っていたので、それが貯まったのが現在のセラーです。 10年前の無名の豪州ワインもけっこうあって、もし放出できたらちょっと面白い(ヤバい)フェスになるかも知れませんね(^^)

    Lara

    L

    Laraさん宅セラーは40〜50本クラスくらいはありそうなイメージです。 10年前の無名ワインも含め豪州ワインフェスしたらそれはもう美味しい予感しかないですね✨ 見合う豪州ワインを持ちわせていないので会費か見合うようなフード手土産で是非笑

    Pinot Taro

    L

    Pinot Taro様 はい!いずれそういうのが出来たらと思っておりました☆ それと、会費などいただけませんよ。今や得体の知れない無名の絶滅酒を「毒味」していただくわけですから^^笑。でもお料理持参は大歓迎です! 早く収束して大勢で集まれる日が来ると良いですね。。。

    Lara

    L

    ヨーグルトを燻った感じとは面白いですねー(*^_^*)笑 ちょっと想像がつきませんが、おふたりが美味しいというのなら間違いないでしょう♪

    yaccoxx

    L

    yaccoxx様 無糖ヨーグルトにチェリージャムを少し加えてスモークさせた感じ? 要するに、甘酸っぱくほんのりスモーキーなピノ・ノワール、、そのまま言えっていうのはナシでお願いしまーす(-ー)

    Lara

    Lara
    Lara

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