緊急事態宣言が明けるどうかで、開催が危ぶまれていたＥテカさんのバローロ・バルバレスコテイスティングイベント。 ありがとうほんまにありがとうなんか色々感謝します。ギリギリで明けました。 自粛営業で時間は短いけど、キャンセルより全然マシ。 かわい子ちゃん店員さんのイベント振り切ってまで来たのだ。しっかり楽しませていただきます。 バローロ3種、バルバレスコ3種の先鋒は ジョゼッペ・コルテーゼ バルバレスコ・ラバヤ バルバレスコなんて今まで自分で選んで飲むことなど１回２回あったかどうか…（笑） 勝手なイメージで、なんとなくバローロのサブ、みたいな位置付けをしてました。無知なコトリですんません。 と、いうことでほとんど予備知識もないまま挑んだバルバレスコのテイスティング。 ほんまは一杯目はガヤやってんけど、あまりの固さ、近づきにくさに最後まで取っておこうと次のコルテーゼ。 後の2つのバルバレスコは有名やけど、恥ずかしながらコレは聞いたことないですね、とＥさんのソムリエさんに言うと、 こちらは最近入れるようになった生産者なんですよ、とのこと。 だいたいコルテーゼって、ガヴィの品種名やん。ピエモンテはピエモンテやけど白やん、大丈夫？ と、人のファミリーネームにまたもや勝手に因縁つける。 あ、それどころではなかった。 では行きます。 ラバヤっていうコルテーゼさんち所有の単一畑の樹齢50年のブドウを使ってるとのこと。 ざっくり過ぎてすんません。 ネッビオーロらしい薄く透明感のあるルビー色。オレンジの中に華やかなピンクが入った感じ。 香りはフローラルで、これまた華やかなで甘い香り。フレッシュなフルーツみたいな若いイメージもありながら、奥の方に苔のむした感じや粘土っぽさも感じる。 口が絞られるような細かいタンニンはありながら、思いのほか穏やかな口当たり。オレンジのような綺麗な酸味がきちんと主張してくる。果物の皮の苦さ。後から熟した梨と紅茶の香りが戻ってくる。 驚くほどのインパクトはないけど、全体に優しく上品な印象でした。順番的にはコレ最初に飲んでおいて良かったかも。

はじめ。

待ちに待ったテイスティングイベント満喫出来たご様子で良かったですね〜(^^)ｲｲﾅｧ ネッビオーロ好きです✨ じっくり時間取れたテイスティングだったのですか〜？

juve78

遂にイベントポストスタート笑！これは初めて見るバルバレスコ、フローラルで上品とはかなり美味しそうです！

Eiki

バルバレスコポストに力を入れたくて後回しにしたのは、バルバレだ!! Eテカさんのかわい子ちゃんは置いといて、遠くに写っているイケメンくん情報もよろインコ～♪

盆ケン

juve78様 ありがとうございます♪ なかなか自分では買えないワインを試すことができるチャンスですから、貴重です(^^) でも、手強いネッビオーロ6種類を１時間で、って。後半結構巻きで飲んでましたので感想荒くなるかも(^^;)

はじめ。

Eiki様 ありがとうございます♪ やっとです〜（笑） 初めて聞く造り手さんやったけど、今飲んでもすぐおいしい、綺麗なバルバレスコでした！

はじめ。

盆ケン様 ありがとうございます♪ さすがめざといっ！ けど接客してくれたのは、いい感じのイケ（おじ）ソムリエさんやったので、イケ（若）メンの印象ほとんどありません(ｰｰ;)ごめんしてねー（笑）

はじめ。

コルテーゼっていうお名前のかたなんですね！ なんと、紛らわしい(笑) ↑コルテーゼ覚えたばかりの人 ネッビオーロ6種類飲み比べ、良さげです♪(^○^)

Ima