ライマット・アバディア・クリアンサ カリフォルニア大学デービス校と協同する革新的ワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨン主体でテンプラニーリョなどブレンド。プラムや熟した果実の力強いアロマ。豚足によく合った。DOコステル・デル・セグレ

ロシ