Ch. Simard写真(ワイン) by mamiko♥

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REVIEWS

ワインCh. Simard(2006)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-12-16
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    mamiko♥

    シャトー シマール 2006 ダンナさんが以前ゴルフで優勝して頂いた、松阪牛ですき焼きを♡ ワインはナパと迷いながらボルドーをチョイス✨ 家にあるボルドーでは一番古いヴィンテージを選びました!タブン〜 最初は鉄っぽく固め、少し経つと甘いレーズン、プルーンなどのベリー系果実味や森林などの湿った木が♪ 最近は床の清掃と遭遇しないけど、思い出しました!w時間が経つと醤油や乳酸のニュアンス。 400gはさすがに食べられなかったですが、お肉✨美味しかった♪たまに、お肉がガッツリ食べたくなります〜もちろん濃ゆい赤ワインも♡ まんぞく( ⁎˃ᴗ˂⁎ )

    mamiko♥

    L

    松阪牛!旦那さん大活躍ですね(^^) これ、近くの酒屋さんに置いてて気になってました。 裏ラベルだとメルロー80、カベフラ20かな?僕好きなセパージュなので、買ってみようかな。

    ピノピノ

    L

    Simard 私のお気に入りの一本です。数年前 JAL便でも提供されてました。10数年前の一本ですがフルーティで熟成感もあって...そうそうお肉もぴったりですね(๑˃̵ᴗ˂̵)/。

    Tomon

    L

    松坂牛のお肉が美味しそうですねー(^^) 食べきらなかったお肉はお手伝いに行きますよ(笑)

    Yuji♪☆

    L

    400gの松坂牛(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑) ご主人ゴルフお上手なのですね〜 醤油や乳酸のニュアンスは良さげですね♪ お肉と一緒に最高ぢゃないですか✨

    toranosuke

    L

    たまに、お肉ガッツリ食べたくなるの~分かる~♥ でもいざ食べてみると そんなには食べらなかったりするのもアル‼アル‼アルー~同じです~♥

    みか吉

    L

    2006ですね。 まだ、開けたては固かったですか。 こちらは、まだ いただいたことがないですが メルロー主体・・気になります(*^^*) ボルドーと、すき焼き、最高ですネ!(o^-^o)

    pochiji

    L

    すき焼きだと僕ならアマローネ開けちゃいますが、ボルドーも良さそうですね~。ダンナさんがゲットした賞品の松阪牛が美味しそうです。お口の中でとろけそう…ジュル。

    ひろゆき☆☆

    L

    旦那サン ゴルフ上手ですよね~シングル? 何度も優勝されてますよね(^_-)

    コジモ三世

    L

    松坂牛!!美味しいですよね✨✨ちょい熟ボルドーとばっちりですよね!(^^)

    アトリエ 空

    L

    ピノピノさん 優勝したのはたまたまだと言っておりました!笑 こちら、どこで買ったのか忘れましたが!〜ビニカの評価もまぁまぁのようです♪ メルロー主体!ピノピノさん好きそうです♡笑CS入っていないんですね〜

    mamiko♥

    L

    Tomonさん 投稿見てきました!まだ飲まれてないですか?(。• . •。) ?? JAL!ビジネスクラスでしょうか? 機内でこちらが飲めたら良いですね〜♪ 2006が飲み頃なのか分かりませんが?まだまだフレッシュで!でも私は好きでした♡(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    mamiko♥

    L

    Yujiさん お肉は400gで少し二人には多めでしたが、残りは後日食べてました♡笑 2日目のすき焼きは、味がしみて美味しいですよね〜!お米が食べたくなりました〜(≧∇≦)

    mamiko♥

    L

    toranosukeさん ゴルフ上手というか!運が良かったというか!笑 松阪牛✨ありがたく頂きました♡ 醤油は、すき焼きのタレのせいかなぁ!(^o^;) お肉とはピッタリんこで、しあわせでした( ⁎˃ᴗ˂⁎ )

    mamiko♥

    L

    みか吉さん お肉✨たまにガッツリ食べたくなりますね( *´ᵕ`*).。o♡ さすがに400gは多かったかな笑! 日本のサシが入った牛肉よりも、アメリカンな赤身肉の方が食べられたりしますね〜!(。• . •。) ??

    mamiko♥

    Picture

    こちらのワインは違うヴィンテージですが飲んだことがあります(^^) 熟成ボルドーがすき焼きに合いそうです!

    bacchanale

    L

    pochijiさん 開けたては少し固かったですが、比較的すぐに開いてきました!ホントは次の日がもっと美味しくなるのかなぁ、って、思いながらも直ぐに無くなりました〜!笑 すき焼きと、ボルドー✨も、なかなか良かったです♡(*´∇`*)

    mamiko♥

    L

    ひろゆきさん アマローネとすき焼き✨昨年大晦日にやりましたが!アップしてないですね〜(^_^;) 甘濃いアマローネとはバッチリ✨ですね♡ ダンナさんにはまた、ゴルフ頑張ってもらいます!笑

    mamiko♥

    L

    コジモさん シングルなの?って聞いたら、まさか!って言ってました!(^o^;)優勝は純粋なスコアだけではなく、ラッキー賞的な部分もあるらしいですよ〜!(。• . •。) ??ヨクワカラナイケド!

    mamiko♥

    L

    アトリエ空さん 松阪牛✨美味しかったです♡(*´∇`*) ボルドーともピッタリで!(๑˃̵ᴗ˂̵)و いつも大晦日にすき焼きやってるので、もう大晦日の気分でした!笑

    mamiko♥

    L

    bacchanaleさん こちらのワインは結構色んな方が飲まれてますね〜! すき焼きに合う赤ワインは、ボルドーでもOKでした♡ 今度ブルゴーニュとも合わせてみたいです(*´∇`*)

    mamiko♥

    mamiko♥
    mamiko♥

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