Occhipinti SP68 Rosso写真(ワイン) by toranosuke

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REVIEWS

ワインOcchipinti SP68 Rosso(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-01-27
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    toranosuke

    SP68 エッセピ セッサントット ロッソ 2017 アリアンナ・オキピンティ 昨日の夕食 アリアンナの醸造所の敷地を通る道路の名前から 名付けられたこのキュベ。 本来単一品種で造るフラッパートとネロ・ダーヴォラを このキュベだけブレンドとのこと。 酸を強く感じるカカオやチェリー、 ナツメグ?青っぽさもあり、 ぐるぐるすると出てくる漬物など、 口に含む前から「酸っぱいかも...」 と思わせるようなアロマ。 時間が経つと完全なチェリーチョコレートに! 実際の味わいは、 なんてチャーミングな酸! それを可愛くなり過ぎないように ピタッと寄り添うような柔らかいタンニンが 計算されたかのように素晴らしい仕事をしています。 余韻は短くサラサラゴクゴク系。 この時点で造り手さんの「どうよ!」 という想いが伝わって来るような... でも寝かせたら更に素晴らしくなるのではないかと 感じました。 キャベツの酢漬けやニンジンハリハリ、 チキンのトマト煮にも当然合いますが、 もしかしたら魚も余裕でいけそうな気がしてしまうようなロッソです♪ これがイタリアマジック! と、思っちゃう今日この頃。 アロマからは全く想像がつかない。 良い意味でいつも期待を裏切られる! ビオだろうが、なんだろうが、 とにかくそーいう感じの読めないワクワクを期待しちゃう♡ 最後の画像は、ひょんなことから見つけた2015年の 最初の投稿です。 思わず笑うしかないような^^; あれから丸3年、気付けは随分成長した? と思える日になりました(笑)

    toranosuke

    L

    3年前の投稿にウケました笑 ものすごい成長ですね! うかうかしてるとすぐ抜かされちゃうっ ところでこのワイン、昨日お店で見かけたんですよね。 買っとけばよかったかな(^^)

    末永 誠一

    L

    コレ…昨日サンジャポでやってた『10年チャレンジ』(海外セレブが10年前といまの自分を並べてインスタにアップするやつ)みたいで面白いですね? Gianも2016年6月からだから…2年半チャレンジ!やってみます♡

    Gianfranco

    L

    僕はあまり成長してない気がしまーす!(^^)笑っ

    アトリエ 空

    L

    私歴だけは長いけど全く成長せず、、(-.-;)そんなひとがたまにはいてもよいですよね?!(^^)

    おいも

    L

    SNSで世界的に 過去と現在の自分比べ投稿が流行っているようですが、発端はtoranosukeさんのこのpostですねっ!うーん インフルエンサー✨✨

    カボチャ大王

    L

    Vinica歴(;´д`) ほぼ毎日飲んでるのですが本数だけは多いような〜 以前飲んだワインを飲んでみるのも面白いかな〜(^^)

    wapanda

    L

    エッセピ セッサントットって、 カタカナで書いてあっても サラッと読めない名前ですね 笑 過去の自分の投稿見てみると楽しいかも知れませんねー。僕も恥ずかしいヤツ見つけようっと。

    ピノピノ

    L

    自分も2015の春からvinica始めたので同じくらいでしょうか? 最初の頃はワインの感想の仕方も分からないから「うーん」や「ん?」にもなっちゃいますよね(^^)笑

    YD

    L

    私は昔の投稿に比べると、無駄にワイン以外の話が長くなっています( ̄▽ ̄;)

    bacchanale

    L

    たまに、昔のアップを見ると飲んだ時のこと思い出したり、懐かしいですね。♬ チャーミングな酸味、良いですね♬♬

    どら

    L

    末さま でしょでしょぉ〜 「どうしました?」って突っ込みたくなりました(笑) 末さまを抜かすなんて逆立ちしたって不可能ですし、 一生私の師匠でいて欲しいです(^_^) 見かけたのですね! 中々面白い味わいが楽しめました♪

    toranosuke

    L

    ジャンさん サンジャポ見逃してましたが、 そうなんですね〜 2016年からでしたか! vinica歴だけは私の方が長いのですね。 でもジャンさんは初めからキチンとコメントされて いるに違いない、見に行こう(笑)

    toranosuke

    L

    空さん そうでしょうか。 ワインのご経験は段違いではないですか?

    toranosuke

    L

    おいもさん イイも悪いもないですよ〜(๑´∀︎`๑) 私の場合、あまりにギャップがあって ネタにしやすかっただけです(笑)

    toranosuke

    L

    カボチャンさま へぇ〜! 知りませんでした(;゚ェ゚;) インフルエンサーって今の時期紛らわしいですね(笑) 発端ではないですよね? え?発端?????

    toranosuke

    L

    wapandaさん 難しく考えないでくださいね(笑) 皆さんに何かを問うということではございませんので♪ あくまでも自分の主観を載せているだけですので。

    toranosuke

    L

    ピノピノさん 本当だわぁ╭︎(°ㅂ°`)╮︎ 購入したサイトからコピペしたから気付きませんでしたが、そう言われて改めて見ると凄い名前でした! なんかフォロワーの皆さんの最初の頃の投稿を こっそり覗いてみたくなっちゃいました。 恥ずかしいやつ(笑)

    toranosuke

    L

    YDさん そうでしたか! 最初は使い方すら理解出来ずにいたので、 って言うより最近までちゃんと使いこなせていませんでした(´・ω・`;) YDさんのコメントは、 分かりやすくてとてもイイなぁ〜って思ってます♪

    toranosuke

    L

    bacchanaleさん あはははは(笑) 無駄かどうかは別として(^_^;) きっと皆さんの期待に応えることが今では 当たり前になってしまったのですかね〜

    toranosuke

    L

    どらさん まさにこのアプリは、 過去に飲んだワインを振り返りたい為にあるわけですよね! 今更ですが改めて気付きました(笑) この酸はとても好きでした♡

    toranosuke

    L

    フラッパートはあまり飲んだ事ないので、飲んでみたいです(^^) チキンのトマト煮がお店みたいですね〜♫ 昔の投稿を見返すと懐かしかったり恥ずかしかったりですね(笑)

    Yuji♪☆

    L

    3年前の投稿、インスタで話題の10years challengeみたいですね!面白いです!

    ひろゆき☆☆

    L

    このワイン前々から気になっていました^ - ^ 美味しそうなワインですね

    h

    L

    フラッパート、そういや暫く飲んでない品種ですー(^^;) 確か、私とtoranosukeさんは ビニカ始めた時期 一緒くらいかなぁ~ 3年前は ハッチがブンブンって言ってませんでしたよね(笑)

    コジモ三世

    L

    私は、toranosukeさんの体当たり的な、ワインに向かっていくまっしぐらな姿勢がすごくスキです*。٩(ˊωˋ*)و*。♥

    みか吉

    L

    最初の投稿でも第一アロマとか言ってるトラさんは、やっぱりすごいと思いました♡ でも、やっぱり!、今のコメント見るとめっちゃ成長してますね〜( ⁎˃ᴗ˂⁎ )スゴイなぁ\(//∇//)\

    mamiko·˖✶

    L

    Yujiさん あまり、ということは飲んだことがあるのですね〜 トマト煮は焦げ目が素人っぽいでしょ?w Yujiさんの最初の投稿もコッソリ覗いちゃお〜♪

    toranosuke

    L

    ひろゆきさん 何でもかんでもインスタですよね(笑) 私は知りませんでしたが(^_^;)

    toranosuke

    L

    hiroさん 2日目も中々素晴らしかったです! そんなにビオっぽくなくて好きな味わいでした♡

    toranosuke

    L

    コジコジさん 私は初めていただきましたが、 ネロダーヴォラ単一より好きでした。 同じくらいのスタートでしたか〜 ご縁がありますねぇ+.(o´∀︎`o).+

    toranosuke

    L

    みか吉さん オホッ! 体当たり的ですか、確かにそんな感じかも 知れないですね(笑) ありがとうございます☆︎・:*:・(*///∇︎///*)・:*:・☆︎

    toranosuke

    L

    mamikoさん あははは、 なーんか教本通りにやろうとしている感じでしょうけど、 ん? ぢゃねぇ〜!妙に笑えました(笑) それに比べたら成長してますよね(..◜︎◡︎◝︎..)

    toranosuke

    L

    3年後のtoraしゃまは 読んでて地域の説明から 味わいもごくりと飲みたくなる分かりやすさで いつもわくわくしながら読んでます♡ 3年前も可愛い~♪ きーのの昔の投稿は恥ずかしすぎて …載せられませんね(*´∀`)キャハ

    きー

    L

    アリアンナ・オキピンティ✨ 先日、この造り手さんのSP68ビアンコを初めて飲んで虜になりそうな程、めっちゃ好みでした♪♪ ロッソも飲んでみたいよー(^^)

    Mineji

    L

    きーちゃま 嬉しいコメントありがとう(๑´∀︎`๑) 可愛いかしら? 大分ヒドイけどね(笑) きーちゃまは最初からちゃんとしてたから、 ネタにはならないわね(๑°艸°๑)ブッ

    toranosuke

    L

    Minejiさん それって投稿されてます?

    toranosuke

    L

    toranosukeさん それは溜まってる中にありますー苦笑 休日にでも纏めてアップしまーすf^_^;

    Mineji

    toranosuke
    toranosuke

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