ポル ロジェのサー ウィンストン チャーチル2006年。 心地好い熟成感。 ブラインドだったので、新樽を使っていないことが認識出来なかったが、素晴らしい余韻の長さ！ トースト、熟成果実の香り。 酸味とミネラリーな引き締めが心地好く、芳醇果実とのバランスが美味しい♪ アンリジローのオマージュNV.と比較。 こちらは新樽100%なのに、溌剌とした味わい。

TAKUJI