山形に出張した際に購入した地元 高畠ワイナリーの赤坂ワイン アルケイディア"東洋の桃源郷"。高畠ワイナリーのプレミアムワインだけあって、ボルドーを彷彿させる濃厚なフルボディ。芳醇で香り高く、滑らかな飲み心地。全体的なバランスも良い。カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを使用した日本ワインが本当に美味しいと思えるほどクオリティがあがっているのを誇らしく感じる。

Koh M