まだ、若さがあるルビーに近いガーネット。ラズベリー、ブラックチェリー、4.5分置くと、甘やかな、綿飴、ピュアないちご。MBAである事がわかる。アタックは、鋭く、凝縮感より酸味が主体。非常に生々とした柑橘系の酸味。グレープフルーツ。タンニンの量は少なく、オークか除梗由来かな？苦味がある程度ある。日本ワインにはよくある。 辛口ではあるが、MBAの甘やかな甘みが、砂糖を使った日本料理と良く合いそう。照り焼き、煮物、焼き鳥タレ。毎日飲める。

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